På försöksstationen i Kivik har en IP-odling av äpplesorterna Aroma och Karin Schneider (röd Ingrid Marie) lagts om till ekologisk produktion. 80 träd av varje sort behandlades med ekologiskt godkända åtgärder medan 80 andra träd, växande i samma rader, även i fortsättningen odlades enligt Integrerad Produktion. Den ackumulerade skörden för de tre försöksåren var något lägre i de ekologiska försöksleden jämfört med IP-leden; ekologiskt odlade Aroma-träd bar 66,2 kg medan IP-odlade träd gav 77,9 kg. För Karin Schneider blev motsvarande siffror 20,7 kg och 21,9. Skördebortfallet i de ekologiska försöksleden berodde i huvudsak på att träden bar färre frukter. Skillnaderna i fruktkvalitet var ännu allvarligare; 10 % av den ekologiskt odlade frukten visade angrepp av äppleskorv medan mindre än 1 % av frukten var skadad i IP-leden. Aroma drabbades värre än Karin Schneider, troligen beroende på att Aroma-träden var betydligt större och därför inte torkade upp lika snabbt efter regn. Den ekologiskt odlade frukten visade betydligt sämre motståndskraft även efter lagring. Det var främst rötsvampar av släktet Pezicula som förstörde frukten under lagringen; 90 dagar i 2 °C. Aroma drabbades värst, med 8 % rötskadad frukt i det ekologiska försöksledet jämfört med bara 0,4 % i IP-ledet. På insektssidan var det främst nattfly, vecklare, mätare och den röda äpplebladlusen som orsakade skador. Alla dessa var vanligare i de ekologiska försöksleden än i IP-försöksleden. Bankprov (slag med träkäpp på träden) gjordes för att se om det fanns fler rovinsekter i de ekologiskt odlade försökleden. Antalet rovinsekter var faktiskt tvärtom något högre i de IP-odlade försöksleden år 2000 men sedan steg antalet fortare i de ekologiskt odlade träden under övriga två år. Dessvärre hann rovinsekterna inte bli tillräckligt många för att ha en positiv inverkan på skadeinsekterna. Kanske skulle antalet rovinsekter ha stigit ytterligare om försöket fått pågå under en längre tid. Från projekten Ekologisk odling |
