|
Durra är ett sädeskorn i växtfamiljen gräs. Efter vete, ris och majs är durra det viktigaste sädesslaget. Durra odlas i stora delar av Afrika, Indien och Kina samt i Nordamerika. Kornen används som livsmedel och till djurfoder.
Växten är ettårig och blir 1-5 meter hög. Axen sitter parvis; det ena är oskaftat och med tvåkönad blomma, det andra skaftat med hanblomma. Plantan befruktar sig själv. Den har en viss resistens mot torka och kan tåla mycket höga lufttemperaturer.
Som ung planta är Durra giftig, eftersom dess innehåll av glykosid sönderdelas till vätecyanid.
|