Råg

Råg är ett sädesslag i växtfamiljen gräs, Poaceae. Hybrider av råg och vete kallas rågvete.

Råg är ett i huvudsak nordeuropeiskt sädesslag, som mest används som brödsäd för framställning av rågbröd, rågflingor, rågkross och rågmjöl. Ibland sår man åkrar i skogen med råg som viltfoder.

Eftersom rågen är vindpollinerad är fruktsättningen beroende av torr väderlek, och regn förstör pollineringen med utebliven eller i varje fall starkt minskad skörd som följd.

Projekt

PlantComMistra - plant communication and aphid control "Växtkommunikation och bladluskontroll"

Betningsmedlen i stråsäd och deras effekter

Idriella bolleyi, a rhizosphere fungus of cereal grasses that can act as a biocontrol agent and stimulate plant biochemical defence

"Idriella bolleyi, en rhizosfärsvamp som kan minska angrepp av patogener hos cerealier och stimulera växtens försvar"

FOTO: RAGNHILD MÖLLER